Как гласит народная мудрость, первый блин всегда получается комом. Однако первый наш пир получился удачным, оставив после себя самые теплые воспоминания. Но мудрость народная коварно подстерегла нас на следующем пире, и ком, которого мы благополучно избежали в мае, свалился на нас в конце августа.

На вокзале Женя отправился за забытым дома мясом. У нас с Амбой катастрофически не получались простейшие блюда. Мы спалили 4 кг вырезки и ячменную кашу превратили в соленый подгоревший кисель. Поэтому днем за нами неотрывно следили глаза 20 голодных человек, которых мы пытались накормить 200 штуками галушками по-саксонски. Ситуацию не спасли и огурцы маринованные в яблочном уксусе, и салат из зелени с лимоном. Желудочный сок разъедал стенки желудков гостей на пиру, а повара убирали с вида ножи и виновато разводили руками. В общем, как говориться, ситуация патовая.

Однако, вечер показал, что судьба все-таки в руках человеческих, а не под властью неизбежного рока. Быстро потушили капусту, покромсали салат, пожарили яичницу и приготовили шашлык на палочках. Сытые люди смотрели на мир добрыми глазами, пора бы уже начинать посвящение. Амба с Мишей Кучеровым заготавливали факелы, обмакивая ветошь в канифоль и обматывая ею палки. Затем заготовки обжигались на углях и получались самые настоящие факелы. В этот день нам предстояло посвятить в клуб 3 молодых людей – Антона «Гилмора» Гладкого, Алексея «Змея» Давыдова и Михаила « s irO P » Серова.

Гостей пригласили на большую поляну и вскоре в свете факелов там появились уже посвященные в клуб «МиФ» – Эльф, Госпитальер, Амба и Егвар. По тропинке к ним приближался первый претендент – Гилмор. Посвящение началось. Мифовцы попросили гостей сказать слово о достоинствах и недостатках претендента. Коля вызвался быть «обвинителем», а «адвокатом» Антон выбрал Пин. Решать же надо было четверым посвященным. Тайны никакой не было, все говорили честно и открыто, но все же получилось таинство. Достоинство Гилмора – это прежде всего готовность придти на помощь в трудную минуту, а мифовцы, какими бы сильными не были, всегда нуждаются в дружеской поддержке. И вот к четырем огням присоединился еще один, Гилмор, облаченный в клубный плащ уже сам должен был судить следующих претендентов.

Из темноты в круг света вышел Змей. Постой, для тебя у нас другое испытание! А ну-ка, сочини нам хайку или танка. Змей не растерялся и поразил нам своим экспромтом. Радость была написана на лицах друзей, и нового претендента тут же облачили в плащ.

Остался еще один – s irO P . Миша дорог мифовцам своим неповторимым ироничным (а подчас стебным), удалым (а подчас безбашенным) взглядом на мир. Он молод, у него большие перспективы, он так отличается от нас и так на нас похож. Так быть ему в клубе! Мифовцы, все шестеро, высказались «за». Посвящение завершилось и на поляне теперь стояли семеро мужчин – одинаковых, разных, со схожими интересами и столь непохожие и всех их объединяло одно – дружба.

День удался на славу, огни потухли, и все улеглись спать. Судьба иногда дарит нам неожиданные подарки, предварительно проверяя нас на прочность. И мы решили новому пиру быть! Следующей весной…

Sallat of Hearbes ( Салат из трав )
Период: Англия, XIV век
Источник: Forme of Cury
2 больших кочана салата, вымытого и высушенного
5 сваренных вкрутую яиц, очищенных
? пучка петрушки и зеленого лука
? кочана цикория
лепестки чабреца, шалфея и розы
1 стакан яблочного уксуса и масла
1 1/3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли
1/8 ст. ложки перца
1 лимон
1 огурец

Вымойте и высушите всю зелень, порвите руками на кусочки. Смешайте масло, уксус, соль, сахар и перец. Хорошо размешайте. Порежьте ломтиками огурец и лимон, смешайте с салатом и травами. Заправьте. Разложите по тарелкам, украсьте порезанными яйцами и немного добавьте сахара. Подавайте холодным.

Очень вкусный салат, добавьте чуть больше огурцов, чем в рецепте и не переборщите с лимоном.

Анастасия «Pin» Рычагова